Etter, Danai; Jenni, Céline; Edwards, Veronica; Greutmann, Mariella; Waltenspül, Tabea; Tasara, Taurai und Johler, Sophia
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4299-5651
(2023):
Glucose stress lowers staphylococcal enterotoxin C production independently of Agr, SarA, and SigB.
In: Journal of Food Protection, Bd. 86, Nr. 8, 100127
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| Dokumententyp: | Zeitschriftenartikel |
|---|---|
| Fakultät: | Tiermedizin > Veterinärwissenschaftliches Department > Lehrstuhl für Lebensmittelmikrobiologie |
| Themengebiete: | 500 Naturwissenschaften und Mathematik > 570 Biowissenschaften; Biologie |
| URN: | urn:nbn:de:bvb:19-epub-122587-4 |
| Sprache: | Englisch |
| Dokumenten ID: | 122587 |
| Datum der Veröffentlichung auf Open Access LMU: | 19. Nov. 2024 13:40 |
| Letzte Änderungen: | 19. Nov. 2024 13:40 |
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