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Nickel, T.; Hanssen, H.; Sisic, Z.; Pfeiler, S.; Summo, C.; Schmauss, D.; Hoster, Eva und Weis, M. (2011): Immunoregulatory effects of the flavonol quercetin in vitro and in vivo. In: European Journal of Nutrition, Bd. 50, Nr. 3: S. 163-172

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