Demmelmair, Hans; Festl, B.; Wolfram, G. und Koletzko, Berthold
(1996):
Trans fatty acid contents in spreads and cold cuts usually consumed by children.
In: Zeitschrift für Ernährungswissenschaft, Bd. 35, Nr. 3: S. 235-240
| Dokumententyp: | Zeitschriftenartikel |
|---|---|
| Fakultät: | Medizin > Klinikum der LMU München > Kinderklinik und Kinderpoliklinik im Dr. von Haunerschen Kinderspital |
| Themengebiete: | 600 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften > 610 Medizin und Gesundheit |
| ISSN: | 0044-264X |
| Sprache: | Englisch |
| Dokumenten ID: | 35447 |
| Datum der Veröffentlichung auf Open Access LMU: | 09. Mrz. 2017 16:12 |
| Letzte Änderungen: | 09. Mrz. 2017 16:12 |
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