Gora, L. Sasha
(2018):
The Sociology of Food: Eating and the Place of Food in Society.
In: Food and Foodways, Bd. 26, Nr. 1: S. 84-86
| Dokumententyp: | Zeitschriftenartikel |
|---|---|
| Fakultätsübergreifende Einrichtungen: | Rachel Carson Center for Environment and Society (RCC) |
| Themengebiete: | 500 Naturwissenschaften und Mathematik > 500 Naturwissenschaften |
| ISSN: | 0740-9710 |
| Sprache: | Englisch |
| Dokumenten ID: | 68148 |
| Datum der Veröffentlichung auf Open Access LMU: | 19. Jul. 2019 12:23 |
| Letzte Änderungen: | 04. Nov. 2020 13:50 |
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