Graw, Matthias; Schmidt, V.; Freislederer, A.; Riedl, F.; Schweinsberg, F. und Besserer, K.
(1990):
Vergleichende humanexperimentelle Untersuchung der Ethanolkinetik im Blut nach Konsum von Weizenschankbier und Weizenvollbier.
In: Monatsschrift für Brauwissenschaft, Bd. 43: S. 274-277
[PDF, 1MB]
| Dokumententyp: | Zeitschriftenartikel |
|---|---|
| Fakultät: | Medizin |
| Themengebiete: | 600 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften > 610 Medizin und Gesundheit |
| URN: | urn:nbn:de:bvb:19-epub-9150-7 |
| ISSN: | 0723-1520 |
| Signatur: | BSB:4 Z 54.333-43 |
| Dokumenten ID: | 9150 |
| Datum der Veröffentlichung auf Open Access LMU: | 28. Jan. 2009 10:00 |
| Letzte Änderungen: | 29. Apr. 2016 09:04 |
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