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Zeitschriftenartikel
Squitieri, Andrea und Bombardieri, Luca
(2021):
The ‘Assyrian mill’. A case study on food processing technology and innovation in the Near East during the Neo-Assyrian period (c. 900–600 BC).
In: Levant
Squitieri, Andrea und Bombardieri, Luca
(2021):
The 'Assyrian mill'. A case study on food processing technology and innovation in the Near East during the Neo-Assyrian period (c. 900-600 BC).
In: Levant, Bd. 54, Nr. 1: S. 80-96