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Zeitschriftenartikel
Kovalskys, Irina; Fisberg, Mauro; Gomez, Georgina; Rigotti, Attilio; Yadira Cortes, Lilia; Cecilia Yepez, Martha; Pareja, Rossina G.; Herrera-Cuenca, Marianella; Zimberg, Iona Z.; Tucker, Katherine L.; Koletzko, Berthold und Pratt, Michael
(2015):
Standardization of the Food Composition Database Used in the Latin American Nutrition and Health Study (ELANS).
In: Nutrients, Bd. 7, Nr. 9: S. 7914-7924
[PDF, 264kB]