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Veröffentlichungsdatum
Anzahl der Publikationen: 3
2019
Esteban-Cuesta, Irene; Dorn-In, Samart; Drees, Nathalie; Hölzel, Christina; Gottschalk, Christoph; Gareis, Manfred und Schwaiger, Karin
(2019):
Antimicrobial resistance of Enterobacter cloacae complex isolates from the surface of muskmelons.
In: International Journal of Food Microbiology, Bd. 301: S. 19-26
2018
Corbeil, Joanna; Bucher, Michael; Messelhäußer, Ute; Reese, Sven 
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-4605-9791; Drees, Nathalie und Gareis, Manfred
(Dezember 2018):
Hygienic quality of porcine slaughter by-products.
In: Fleischwirtschaft, Nr. 12: S. 97-102
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-4605-9791; Drees, Nathalie und Gareis, Manfred
(Dezember 2018):
Hygienic quality of porcine slaughter by-products.
In: Fleischwirtschaft, Nr. 12: S. 97-102
Esteban-Cuesta, Irene; Drees, Nathalie; Ulrich, Sebastian; Stauch, Peter; Sperner, Brigitte; Schwaiger, Karin; Gareis, Manfred und Gottschalk, Christoph
(2018):
Endogenous microbial contamination of melons (Cucumis melo) from international trade: an underestimated risk for the consumer?
In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Bd. 98, Nr. 13: S. 5074-5081