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Zeitschriftenartikel

Beindorf, Philipp-Michael ORCID logoORCID: https://orcid.org/0000-0003-0149-7998; Horlbog, Jule Anna; Esteban Cuesta, Irene; Guldimann, Claudia und Şah, Irmak (2024): Listeria monocytogenes uses de novo purine synthesis to enhance fitness in Lyoner-type sausage. In: Food Control, Bd. 161, 110393 [PDF, 2MB]

Diese Liste wurde am Sat Dec 21 20:01:08 2024 CET erstellt.