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Anzahl der Publikationen: 1
Zeitschriftenartikel
Kaltner, Florian 
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-2697-7461 und Hamscher, Gerd ORCID: https://orcid.org/0000-0002-5137-5510
(2025):
Colchicine as a food contaminant: rare occurrence but persistent in stored honey and during yogurt fermentation.
In: Journal of Consumer Protection and Food Safety, Bd. 20: S. 81-87
[PDF, 1MB]
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-2697-7461 und Hamscher, Gerd ORCID: https://orcid.org/0000-0002-5137-5510
(2025):
Colchicine as a food contaminant: rare occurrence but persistent in stored honey and during yogurt fermentation.
In: Journal of Consumer Protection and Food Safety, Bd. 20: S. 81-87
[PDF, 1MB]