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Zeitschriftenartikel
Mast, Sophia; Dietrich, Richard; Didier, Andrea und Märtlbauer, Erwin
(2016):
Development of a Polyclonal Antibody-Based Sandwich Enzyme-Linked Immunosorbent Assay for the Detection of Spores of Alicyclobacillus acidoterrestris in Various Fruit Juices.
In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Bd. 64, Nr. 2: S. 497-504