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2010

Calder, Philip C.; Dangour, A. D.; Diekman, C.; Eilander, Ans; Koletzko, Berthold; Meijer, G. W.; Mozaffarian, D.; Niinikoski, H.; Osendarp, Saskia J. M.; Pietinen, P.; Schuit, J. und Uauy, Ricardo (2010): Essential fats for future health. Proceedings of the 9th Unilever Nutrition Symposium, 26-27 May 2010. In: European journal of clinical nutrition, Bd. 64, Nr. Suppl 4: S1-13

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