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Zeitschriftenartikel
Ferri, Maurizio; Blagojevic, Bojan; Maurer, Patric; Hengl, Brigita; Guldimann, Claudia; Mojsova, Sandra; Sakaridis, Ioannis; Antunovic, Boris; Gomes-Neves, Eduarda; Zdolec, Nevijo; Vieira-Pinto, Madalena und Johler, Sophia
(2022):
Risk based meat safety assurance system - An introduction to key concepts for future training of official veterinarians.
In: Food Control, Bd. 146, 109552