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Zeitschriftenartikel
Burtscher, Johanna; Etter, Danai 
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-6623-4091; Biggel, Michael; Schlaepfer, Janine und Johler, Sophia ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4299-5651
(März 2021):
Further Insights into the Toxicity of Bacillus cytotoxicus Based on Toxin Gene Profiling and Vero Cell Cytotoxicity Assays.
In: Toxins, Bd. 13, Nr. 4, 234
[PDF, 282kB]
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-6623-4091; Biggel, Michael; Schlaepfer, Janine und Johler, Sophia ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4299-5651
(März 2021):
Further Insights into the Toxicity of Bacillus cytotoxicus Based on Toxin Gene Profiling and Vero Cell Cytotoxicity Assays.
In: Toxins, Bd. 13, Nr. 4, 234
[PDF, 282kB]
Pacher, Nicola; Burtscher, Johanna; Johler, Sophia ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4299-5651; Etter, Danai; Bender, Denisse; Fieseler, Lars und Domig, Konrad J.
:
Ropiness in Bread—A Re-Emerging Spoilage Phenomenon.
In: Foods, Bd. 11, 3021.
[PDF, 995kB]
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4299-5651; Etter, Danai; Bender, Denisse; Fieseler, Lars und Domig, Konrad J.
:
Ropiness in Bread—A Re-Emerging Spoilage Phenomenon.
In: Foods, Bd. 11, 3021.
[PDF, 995kB]