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Zeitschriftenartikel
Graw, Matthias; Schmidt, V.; Freislederer, A.; Riedl, F.; Schweinsberg, F. und Besserer, K.
(1990):
Vergleichende humanexperimentelle Untersuchung der Ethanolkinetik im Blut nach Konsum von Weizenschankbier und Weizenvollbier.
In: Monatsschrift für Brauwissenschaft, Bd. 43: S. 274-277
[PDF, 1MB]