| Moser, Johannes (2016): Münchner Bier stiftet Identität. Wie und warum Bier das typisch bayerische Lebensgefühl prägt. In: Bier. Macht. München : 500 Jahre Münchner Reinheitsgebot in Bayern. München: Süddeutsche Zeitung Edition. pp. 54-63 |
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| Item Type: | Book Section |
|---|---|
| Faculties: | Cultural Studies > Department of Ancient and Modern Cultures > European Ethnology |
| Subjects: | 300 Social sciences > 390 Customs, etiquette and folklore 900 History and geography > 940 History of Europe |
| ISBN: | 8-3-86497-336-9 |
| Place of Publication: | München |
| Annotation: | Diese Publikation erscheint anlässlich der gleichnamigen Ausstellung des Münchner Stadtmuseums vom 8. April 2016 bis 8. Januar 2017 |
| Language: | German |
| ID Code: | 42011 |
| Deposited On: | 15. Jan 2018 08:27 |
| Last Modified: | 15. Jan 2018 08:27 |
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