Moser, Johannes (2016): Münchner Bier stiftet Identität. Wie und warum Bier das typisch bayerische Lebensgefühl prägt. In: Bier. Macht. München : 500 Jahre Münchner Reinheitsgebot in Bayern. München: Süddeutsche Zeitung Edition. pp. 54-63 |
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Item Type: | Book Section |
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Faculties: | Cultural Studies > Department of Ancient and Modern Cultures > Institute for European Ethnology and Cultural Analysis |
Subjects: | 300 Social sciences > 390 Customs, etiquette and folklore 900 History and geography > 940 History of Europe |
ISBN: | 8-3-86497-336-9 |
Place of Publication: | München |
Annotation: | Diese Publikation erscheint anlässlich der gleichnamigen Ausstellung des Münchner Stadtmuseums vom 8. April 2016 bis 8. Januar 2017 |
Language: | German |
ID Code: | 42011 |
Deposited On: | 15. Jan 2018 08:27 |
Last Modified: | 15. Jan 2018 08:27 |
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