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Pongratz, Hans J. (1988): Bäuerliche Traditionalität im gesellschaftlichen Wandel. In: Bader, Ulrike (Hrsg.): Für eine umweltgerechte und sozialverträgliche Landwirtschaft. Öko-Institut: Werkstattreihe, Bd. 48. Freiburg: S. 66-81
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