Rabensteiner, Alexandra
(2017):
Fleisch. Zur medialen Neuaushandlung eines Lebensmittels.
Veröffentlichungen des Instituts für Europäische Ethnologie, Bd. 43. Wien: Verlag des Instituts für Europäische Ethnologie.
| Dokumententyp: | Monographie |
|---|---|
| Fakultät: | Kulturwissenschaften > Department für Kulturwissenschaften und Altertumskunde > Empirische Kulturwissenschaft und Europäische Ethnologie |
| Themengebiete: | 300 Sozialwissenschaften > 300 Sozialwissenschaft, Soziologie
800 Literatur > 830 Deutsche und verwandte Literaturen |
| ISBN: | 978-3-902029-28-7 |
| Ort: | Wien |
| Bemerkung: | Masterarbeit, Universität Wien, 2017 |
| Sprache: | Deutsch |
| Dokumenten ID: | 92439 |
| Datum der Veröffentlichung auf Open Access LMU: | 03. Nov. 2022, 08:01 |
| Letzte Änderungen: | 03. Nov. 2022, 08:01 |
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